La mitose correspond à une division cellulaire des chromosomes. C'est à dire qu'une cellule mère se divise et donne deux cellules (cellules filles). Les deux cellules filles sont alors composées à l'identique.

Une à trois heures sont nécessaires pour le processus de mitose qui se fait en quatre phases :

• la prophase (les chromosomes s'individualisent)
• la métaphase (les chromosomes rejoignent le centre et s'alignent dans le centre de la cellule)
• l'anaphase (séparation des chromatides soeurs qui se dirigent vers les pôles opposés de la cellule)
• la télophase (les nouvelles cellules reprennent leur forme habituelle).